เนื้ออกไก่ไร้หนัง นำมาหมักกับเครื่องเทศคาจันสไตล์แมกซิกัน ทำให้สุกโดยใช้วิธี “ซูวี่” (Sous-Vide)* นานกว่า 1 ชม. เพื่อให้ได้ไก่เนื้อนุ่ม แล้วนำไปย่างให้หอม อร่อยสบายใจกับไก่ไม่ใช้สารเร่งฮอร์โมน และไม่มียาปฏิชีวนะ
ผักสลัด ▪️เบบี้คอสออร์แกนิก (Baby Cos Lettuce) ส่วนผสมอกไก่ย่าง ▪️เนื้ออกไก่ไร้หนัง ▪️ผงคาจัน ▪️น้ำมันรำข้าว ส่วนผสมน้ำสลัดซีซาร์ ▪️มายองเนสโฮมเมด ( น้ำส้มสายชู,มัสตาร์ด,น้ำมันรำข้าว,ไข่,น้ำตาลทราย,เกลือ,กัวร์กัม) ▪️น้ำเลมอน ▪️ชีสพาร์เมซาน ▪️มัสตาร์ดรสเผ็ด ▪️วูสเตอร์ซอส ▪️เกลือ ▪️พริกไทยดำ ส่วนผสมกรูตอง โรสแมรี่ ▪️แป้งสเปลท์ออร์แกนิก ▪️วีทกลูเตน ▪️น้ำมันรำข้าว ▪️เนยขาวจากน้ำมันรำข้าว ▪️น้ำตาล ▪️เกลือ ▪️ยีสต์ ▪️โรสแมรี่ ▪️พาร์สลีย์ ▪️เครื่องปรุงรส NO MSG
ไม่มีนม ไม่มีเนย ไม่มีถั่ว/ถั่วเหลือง ไม่มีผงโซดา ไม่มีผงฟู ไม่มีเจลาติน