✨Booster ที่ Vista Café เลือกใช้ในผลิตภัณฑ์

นอกจากการคัดสรรวัตถุดิบที่มีคุณภาพพรีเมียมเพื่อสุขภาพที่ดีของคุณแล้ว ในหลายเมนูของ Vista Cafe เราเสริม Booster ที่เหมาะสำหรับแต่ละกรุ๊ปเลือด เพื่อให้คุณได้ทั้งความอร่อยและคุณประโยชน์เพิ่มเติมอีกด้วย
คอลลาเจนโปรตีนจากปลาทะเลน้ำลึก คอลลาเจนเป็นแหล่งโปรตีนบริสุทธิ์ เป็นสารสกัดธรรมชาติ มีกรดอะมิโนที่สำคัญ คือ

Proline (โพรลีน) และ Gulcine (กลูซีน) คอลลาเจนไฮโดรไลเซตถูกย่อยได้ง่าย ทำให้ร่างกายสามารถดูดซึมได้ถึง 85-95% ในร่างกายของคนเราเมื่ออายุมากขึ้น เมื่ออายุย่างเข้า 30 ปี อัตราการสังเคราะห์คอลลาเจนจะลดลงปีละ 1.5% ในทุกๆ ปี จะเกิดในผู้หญิงมากกว่าผู้ชาย เมื่อระดับคอลลาเจนลดลงจะทำให้ความยืดหยุ่นและโครงสร้างของแข็งแรงของร่างกายลดลง

• ช่วยป้องกันโรคข้ออักเสบ ข้อเสื่อมและทำให้ร่างกายซ่อมแซมเยื่อบุข้อได้เร็วขึ้น ทั้งยังเพิ่มมวลกระดูก
• ช่วยเรื่องความงาม ลบเลือนริ้วรอย
• ช่วยทำให้เส้นผมชุ่มชื่น ดูมีสุขภาพดี

เวย์โปรตีน (B, AB) หรือ “โปรตีนจากหางนม” ซึ่งเป็นแหล่งรวบรวมโปรตีนที่สมบูรณ์แบบ มีปริมาณโปรตีนสูงกว่าไข่ นมถั่ว เหลือง เนื้อวัว ข้าวสาลี มาก และยังเป็นแหล่งของอะมิโนแอซิดจำเป็น 8 ชนิดที่ร่างกายไม่สามารถสังเคราะห์เองได้

ซอยโปรตีน (O, A) โปรตีนถั่วเหลือง เป็นแหล่งของโปรตีนพืชที่สำคัญ ประกอบด้วยกรดอะมิโนจำเป็น โปรตีนถั่วเหลืองสามารถย่อยได้ง่าย เหมาะสำหรับเสริมโปรตีนในเครื่องดื่ม โดยปราศจากไขมันและคาร์โบไฮเดรต

• เป็นแหล่งที่มีโปรตีนสูง เหมาะกับผู้ที่ไม่ทานเนื้อสัตว์
• ช่วยลดคอเลสเตอรอลโดยรวมได้ดี โดยเฉพาะปริมาณ Lipoprotein (LDL หรือคอเลสเตอรอลตัวไม่ดี)
• ช่วยลดอัตราเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจ (FDA,1999)
• ผู้ที่มีกรุ๊ปเลือด O, A อาจรู้สึกท้องอืด ไม่ย่อย จากการดื่มนม สามารถเสริมโปรตีนถั่วเหลืองได้ดีอีกด้วย

ซอยเลซิติน (Soy Lecithin) สารสกัดจากถั่วเหลืองที่เป็นแหล่งรวมของ Phosphatidylcholine (ฟอสฟาติดิลคลอรีน) ซึ่งเป็นสารอาหารสำคัญต่อร่างกายในการดำรงชีวิต และกรดไขมันไม่อิ่มตัวที่จำเป็นต่อร่างกาย

• ช่วยบำรุงระบบสมอง ทำให้มีความจำและสมาธิดีขึ้น
• ช่วยลดคอเลสเตอรอล
• มีส่วนสำคัญสำหรับความแข็งแรงของระบบร่างกาย ที่ต้องใช้อย่างต่อเนื่องและต้องทดแทนตลอดเวลา

ฟรุคโตโอลิโกแซคคาไรด์ (Fructo oligosaccharide) ใยอาหารจากธรรมชาติสกัดจากหัว Chicory มีความหวานเพียงเล็กน้อยนำเข้าจากประเทศเบลเยี่ยม (พบได้ในนมผงเด็ก)

• เป็นพรีไบโอติก (Prebiotic) ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของระบบย่อยอาหารโดยเพิ่มปริมาณแบคทีเรียที่ดีในลำไส้ใหญ่
  • เพิ่มภูมิต้านทานในลำไส้ให้ดีกว่าเดิม มีผลช่วยป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่
  • ช่วยเสริมสร้างการดูดซึมเกลือแร่ได้เพิ่มขึ้น เช่น แคลเซียม แมกนีเซียม เหล็กและป้องกันฟันผุได้

เมล็ดแฟล็ก (Flaxseed)

• มีโอเมก้า-3 สูงกว่าถั่วเหลืองและปลาทะเล ช่วยบำรุงสมอง
• ป้องกันโรคหืด
• สารลิกนันในเมล็ดแฟล็ก สามารถทำให้ก้อนเนื้อมะเร็งหน้าอก มะเร็งลำไส้ใหญ่ มีขนาดเล็กลงช่วยยับยั้งการก่อตัวของเซลล์มะเร็งใหม่
• ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล
  * การรับประทานเมล็ดแฟล็ก ต้องบดก่อนนำไปรับประทาน สามารถใช้เป็นส่วนผสมของ ซีเรียล สลัด น้ำปั่น วาฟเฟิล แพนเค้ก ฯลฯ

เมล็ดเชีย (Chiaseeds)

• เมล็ดเชียเต็มเปี่ยมไปด้วยประโยชน์และสารอาหารมากมายทั้งใยอาหารและโปรตีน
• มีโอเมก้า3 วิตามินเอ วิตามินบี และแร่ธาตุ เช่น แคลเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส รวมไปถึงกรดอะมิโนที่จำเป็น
• ช่วยปรับสมดุลระบบไหลเวียนโลหิต ลดระดับคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอร์ไรด์ในเลือด ทำให้หัวใจแข็งแรง
• ช่วยบำรุงระบบประสาทและสมอง
• ช่วยบำรุงเซลล์เนื้อเยื่อต่างๆซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ
• ช่วยระบบเผาผลาญพลังงานของร่างกาย
• มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดความเสี่ยงของ โรคมะเร็ง
• ช่วยให้ดูอ่อนเยาว์ เส้นผมแข็งแรง ผิวพรรณเนียนใส